Lạ đời món Chè Mè Đen Bóng Đêm “đen thủi đen thui” lại thơm ngon bất chấp, khiến bao con tim say đắm, nhất là khi Halloween đang về cận kề.
Chè mè đen sánh mịn, thơm bùi, béo ngậy lại được biến tấu thêm Gừng Mật Ong Vị Á ngọt thanh, ấm nóng rất thích hợp với tiết trời đông hơi se lạnh. Thơm ngon là thế, món ăn này lại còn bổ dưỡng, mượt tóc, đẹp da, tốt cho sức khỏe thì hỏi ai không “hảo”.
Chuẩn Bị Nguyên Liệu
– Xốt Topping Caramel Golden Farm: 100ml
– Gừng Mật Ong Vị Á: 1 muỗng canh
– Mè đen: 50gr
– Nước dừa: 250ml (hoặc nước lọc)
– Bột sắn dây: 25gr
– Nước: 150ml
Chè Mè Đen vừa bổ dưỡng, thơm ngon lại đơn giản dễ làm
Cách Thực Hiện Chi Tiết
– Cho mè đen vào chảo, rang 5 phút
– Cho mè đen và 250ml nước vào máy xay, xay nhuyễn, rồi lọc qua rây.
– Cho bột sắn dây với 150ml nước, gừng mật ong vào nồi, khuấy đều, đem nấu trên lửa vừa, vừa nấu vừa khuấy đến khi bột sệt lại thì cho nước mè đen, topping caramel vào.
– Tiếp tục khuấy đều đến khi chè sôi lăn tăn thì tắt bếp.
Đừng quên khung giờ Livestream quen thuộc lúc 14h00 Thứ sáu hằng tuần trên kênh Fanpage Golden Farm bạn nhé.
