Bánh Khoai Lang Zombie Hand

Chuẩn bị nguyên liệu:

Nhân bánh
– Bơ Đậu Phộng Golden Farm: 1 hũ (170gr)
Vỏ bánh
– Khoai lang: 250gr
– Bột mì: 150gr
– Đường: 80gr
– Dầu ăn

Hướng dẫn thực hiện:

– Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín, nghiền nhuyễn
– Cho bột mì, đường vào khoai lang và trộn đều và nghỉ 10 phút
– Chia khoai thành từng viên 40-50gr, cán mỏng, cho bơ đậu phộng vào giữa, gấp kín vỏ bánh và tạo hình.
– Cho bánh vào chảo, rán bánh vàng đều 2 mặt.
– Cho bánh ra dĩa và thưởng thức.