THẠCH CẦU VỒNG LUNG LINH SẮC MÀU

Thạch ngọt thanh, mát, giòn mềm mại luôn là món yêu thích của tất cả mọi người. Bé thích ly nước, trà sữa đầy thạch. Mẹ làm món thạch tráng miệng cho cả nhà. Bữa tiệc nhỏ lung linh và ngon miệng nếu có món thạch…

Chuẩn Bị Nguyên Liệu

– Syrup Bạc Hà Golden Farm: 100ml
– Syrup Dâu Golden Farm: 100ml
– Syrup Xoài Golden Farm: 100ml
– Syrup Vỏ Cam Golden Farm: 100ml
– Sữa tươi: 100ml
– Bột rau câu: 2 gói
– Đường: 200g
– Nước: 2 lít

Chi Tiết Thực Hiện

– Chuẩn bị sẵn từng chén đựng syrup.
– Trộn đều bột rau câu với đường để không bị vón cục, hòa tan hỗn hợp với nước, để nghỉ 5 phút.
– Cho hỗn hợp rau câu lên bếp, nấu ở lửa nhỏ, vớt bọt, khi hỗn hợp sôi nấu thêm 2-4 phút, tắt bếp.
– Chia hỗn hợp rau câu vào từng chén syrup, và để vào ngăn mát tủ lạnh, đến khi đông cứng lại, cắt nhỏ và rải đều vào khuôn lớn.
– Cho sữa tươi và hỗn hợp rau câu còn lại, khuấy đều, đổ vào khuôn có sẵn những miếng rau câu nhỏ.
– Cho rau câu vào ngăn mát, đến khi đông cứng lại và thưởng thức.

Tất tần tật cách làm thạch lung linh sắc màu được Golden Farm hướng dẫn cụ thể trong số livestream lúc 14h ngày 18/2/2022. Mời cả nhà đón xem!