Canh Riêu Chay

Nguyên liệu chuẩn bị:

– Xốt Spaghetti Nấm Golden Farm: ½ hũ
– Sữa đậu nành: 1 lít
– Nước: 2 chén
– Chanh): ½ quả
– Gia vị: hạt nêm chay, muối, đường
– Ăn kèm: đậu hũ, nấm, ngò gai…

Hướng dẫn thực hiện:

– Cho sữa đậu nành vào nồi nấu sôi, vắt chanh vào sữa và khuấy đều,
– Cho nước và xốt Spaghetti nấm vào nấu đến khi sôi,
– Tiếp đến nêm 1,5 muỗng canh hạt nêm chay, ½ muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh đường, cho thêm đậu hũ, nấm vào nồi, tiếp tục nấu thêm 2-3 phút ,tắt bếp.
– Cho canh vào tô, rắc ngò gai lên trên và thưởng thức với cơm hoặc bún