Chè Xoài Hong Kong

Dành cho Tráng miệng
Thời gian chế biến: 20 phút

Chè luôn là món ăn vặt khoái khẩu nhất và cũng vì thế có hàng trăm món chè được biến tấu để thỏa mãn đam mê của vị giác. Và nguyên liệu nấu chè cũng rất đơn giản, hãy thử ngay món Chè Xoài Hong Kong đơn giản ngay nào!

chè xoài hồng kông
thưởng thức chén chè thơm mát

Nguyên liệu:

– Sinh Tố Xoài Golden Farm: 75ml

– Bột báng: 50gr

– Xoài trái: 500gr ( 300 để xay, 200 cắt hạt lựu)

– Bưởi: 2 tép

– Topping cream: 200ml

– Whipping cream: 100ml

– Nước đường: 100ml

Cách làm:

– Ngâm bột báng với nước sôi cho nở, sau đó luộc chín và vớt ra ngâm với nước đường

– Bưởi tách thành tép nhỏ, cắt hạt lựu khoảng 200gr xoài

– Cho 300gr xoài xay cùng Sinh Tố Xoài Golden Farm và nước đường

– Đánh bông topping cream cùng whipping cream sau đó trộn cùng hỗn hợp xoài đã xay mịn

Trang trí:

– Cho hỗn hợp chè ra chén, lần lượt thêm bột báng, tép bưởi, xoài hạt lựu

– Trộn đều và thưởng thức