MÂM CƠM MÙA XUÂN
Hết tết, bật công tắc healthy chuẩn bị cho một cơ thể khỏe mạnh, đầy năng lượng, tăng tốc cho những thành công mới.
Khổ qua chà bông không những là món ăn ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe làm cân bằng lượng mỡ trong cơ thể và bữa ăn trở nên thanh mát, nhẹ nhàng hơn.
Khổ Qua Chà Bông
Khổ qua chà bông cho bữa ăn thanh mát, nhẹ nhàng
Chuẩn Bị Nguyên Liệu
– Xốt Mè Rang Golden Farm: 4 muỗng canh
– Ớt Lên Men Golden Farm: 1 muỗng canh
– Khổ qua (mướp đắng): 300gr
– Chà bông: 100gr
– Đá viên
Chi Tiết Thực Hiện
– Khổ qua rửa sạch, bỏ hạt, thái mỏng, ngâm vào nước lạnh có pha một chút muối trong 10 phút, sau đó vớt ra rửa sạch, để ráo.
– Trộn đều xốt mè rang với ớt lên men.
– Cho đá viên vào dĩa sâu lòng, bên trên rải đều khổ qua, rắc chà bông lên cùng.
– Thưởng thức khổ qua kèm với chà bông rồi chấm vào xốt mè rang rất ngon
Thêm món chả lụa kho xốt nấm vừa quen vừa lạ, đơn giản, đổi món, chống ngấy sau cái tết đã nhiều sơn hào hải vị.
Chả Lụa Kho Xốt Nấm
Chả lụa ngập trong xốt nấm kích thích vị giác
Chuẩn Bị Nguyên Liệu
– Xốt Mì Nấm Golden Farm: 1 hũ (370g)
– Chả lụa( Giò, chả..): 500gr
– Hành tím băm: 1 muỗng canh
– Gia vị: đường, bột ngọt, hạt nêm, nước mắm, tiêu, ớt, dầu ăn
– Hành lá
Chi Tiết Thực Hiện
– Chả lụa thái thành từng miếng vừa ăn.
– Bắc chảo lên bếp cùng với dầu ăn, cho hành tím vào phi thơm, tiếp đến cho chả lụa vào xào sơ,
– Cho xốt nấm vào, nêm 1 muỗng canh đường, 2 mcf bột ngọt, ½ muỗng canh hạt nêm, thêm nước, trộn đều.
– Kho chả lụa ở lửa nhỏ đến khi nước bắt đầu cạn, thêm 1 muỗng canh nước mắm, 1 ít ớt cắt lát và 1 ít tiêu xay. Đảo đều lần nữa và tắt bếp, rắc hành lá lên trên.
– Thưởng thức món ăn cùng với cơm nóng
Buổi chiều nhâm nhi ly sinh tố trái cây mát lạnh, nhiều vitamin, ngon miệng, giải ngấy tức thì.
Mix Berry Smoothie
Mix Berry Smoothie tươi mát, giàu năng lượng
Chuẩn Bị Nguyên Liệu
– Sinh Tố Dâu Golden Farm: 20ml
– Sinh Tố Phúc bồn tử Golden Farm: 20ml
– Sinh Tố Việt Quất Golden Farm: 30ml
– Sữa đặc: 20ml
– Sữa tươi: 60ml
– Đá
Chi Tiết Cách Làm
– Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố xay nhuyễn
– Rót ra ly và thưởng thức
Bỏ túi ngay những gợi ý từ Golden Farm để chuẩn bị cho gia đình những món ăn ngon, bổ dưỡng và cực kì healthy. Chuẩn cơm mẹ nấu cả nhà tấm tắc khen là đây.
