TIỆC FINGER FOOD HOMEMADE

Vừa sang trọng mà vẫn có thừa ấm áp, bàn tiệc Finger Food thịnh hành là lựa chọn hoàn hảo cho ngày cưới của bạn thêm đặc sắc.

Tự tay bày trí bàn tiệc Finger Food không hề khó chút nào. Từ những chiếc bánh Su uyên ương nhỏ xinh, món Sloppy Joe đậm đà vị Mỹ và những ly Pannacotta thơm ngon… kể cả việc décor “chuẩn” Tây đều đã có công thức và bí quyết hay ho từ Golden Farm rồi đây.

Bánh Su Uyên Ương – Ngon Miệng Dễ Làm

Bánh su uyên ương lãng mạn ngày cưới

Chuẩn Bị Nguyên Liệu

Nguyên liệu vỏ bánh
– Nước: 200ml
– Bơ tường an: 90gr
– Bột mì:120gr
– Trứng gà: 200gr (4 quả)
– Muối: ½ thìa café
Nguyên liệu nhân bánh
– Mứt trái cây Golden Farm: 210gr (1 hũ)
– Kem topping: 500ml

Chi Tiết Cách Thực Hiện

Cách làm bánh su
– Cho nước + bơ, đem nấu đến khi bơ tan.
– Cho bột mì + muối vào khuấy đến khi bột thành khối, tiếp tục xào 1-2 phút, để nguội.
– Khởi động lò 210℃ trong 10 phút
– Cho trứng gà vào trộn đều thành hỗn hợp bột dẻo mịn.
– Cho bột vào túi bắt kem và tạo hình.
– Nướng bánh ở 210℃ trong vòng 25-30 phút.

Cách làm nhân bánh
– Cho kem topping vào âu, đặt âu kem topping vào thau nước đá,
– Dùng máy đánh trứng, đánh kem ở tốc độ thấp lên cao, đánh kem một chiều khoảng 1-2 phút
– Cho mứt trái cây vào, tiếp tục đánh đến khi kem bông cứng và bóng mịn.
– Cho nhân kem vào bánh su vào thưởng thức

Món Sloppy Joe Đậm Đà Vị Mỹ

Sloppy Joe là một trong những món ăn được yêu thích tại nước Mỹ

Chuẩn Bị Nguyên Liệu

– Bánh mì buger mini: 1 gói
– Xốt Bò Bằm Golden Farm: 1 hũ (370gr)
– Ớt Lên Men Golden Farm: 1 muỗng canh

Chi Tiết Cách Thực Hiện

– Buger mini cắt đôi nướng vàng.
– Xốt bò bằm cho vào chảo, sên trên lửa nhỏ đến khi xốt sệt lại, cho ớt lên men vào khuấy đều, tắt bếp.
– Cho xốt bò bằm lên buger mini, kẹp lại và thưởng thức.

Pana Cotta – Món Tráng Miệng Ngọt Ngào 

Pana Cotta sang trọng và phù hợp mọi khẩu vị

Chuẩn Bị Nguyên Liệu

– Sinh Tố Golden Farm (chanh dây, việt quất, nha đam….): 100ml
– Sữa tươi không đường: 500ml
– Whipping cream: 500ml
– Đường cát: 60g
– Gelatin: 10g

Chi Tiết Thực Hiện

– Gelatin: 10g- Nấu sôi sữa, đường giảm lửa rồi cho gelatin vào trộn đều, tắt bếp
– Cho whipping cream vào hỗn hợp vừa nấu
– Đổ vào từng ly và cho vào ngăn mát 30 phút (kiểm tra phần kem đặc lại là được)
– Cho sinh tố lên phía trên và thưởng thức

Hy vọng với những gợi ý từ Golden Farm bạn sẽ có những ý tưởng tuyệt vời cho thực đơn đãi khách trong ngày vui của mình. 

Sản phẩm có tại:

• Hệ thống siêu thị: Co.opmart, Co.opXtra, Mega Market, Lotte Mart, Big C, VinMart, Aeon, emart, Central Mart
• Cửa hàng tiện lợi: Bách hóa XANH, VinMart +, Satrafoods, Co.op Food, Vissan, K-Market, Finelife, Ministop, Family Mart, Circle K, 7-Eleven, GS25, B`s mart, Co.opSmile, Cheers
• Kênh bán Online: Tiki
• Nhà phân phối toàn quốc.