Chân Gà Xốt Thái

Nguyên liệu chuẩn bị:

– Ớt Lên Men Golden Farm: 4 thìa canh
– Ớt: 5 quả
– Nước mắm: 2 thìa canh
– Sả: 3 cây
– Lá chanh: 10 lá
– Đường: 5 thìa đường
– Tắc : 6-8 quả
– Chân gà: 500gr

Hướng dẫn thực hiện:

– Chân gà rửa sạch, luộc vừa chín tới, vớt ra ngâm nước đá
– Sả cắt lát, ớt, lá chanh thái nhỏ, tắc lấy nước.
– Cho tất cả nguyên liệu vào tô khuấy đều sẽ được hỗn hơp xốt thái
– Trộn đều chân gà với xốt thái, để vào tủ mát từ 1-2 tiếng và thưởng thức.