Gà Satay
Dành cho buổi
Ăn sáng
Thời gian nấu
Chuẩn bị nguyên liệu:
– Bơ Đậu Phộng Golden Farm: 200gr (4 muỗng canh)
– Nước: 250ml (1 chén)
– Ngò rí: 100gr
– Hành tím: 1 củ
– Bột nghệ: 2 muỗng cà phê
– Ớt xay: 2 muỗng cà phê
– Muối: 2 muỗng cà phê
– Đường: 1 muỗng cà phê
Hướng dẫn thực hiện:
Làm nước xốt
– Hành tím băm nhỏ, ngò rí cắt nhỏ.
– Tiếp tục trộn đều tất cả nguyên liệu với nhau.
Cách ướp và nướng gà
– Ức gà: 500gr
– Hỗn hợp xốt ướp
– Ăn kèm: rau xà lách, dưa leo…(tùy thích)
Cách thực hiện:
– Thịt gà cắt miếng vừa ăn, ướp với sốt 30 phút, sau đó đem nướng, chín vàng đều hai mặt.
– Ăn kèm với salad, dưa leo, đã rửa sạch và cắt khúc.
