Bánh Caneles

Dành cho buổi
Ăn sáng
Thời gian nấu

Nguyên liệu chuẩn bị:

– Bơ Hạt Phỉ Golden Farm: 80gr
– Sữa tươi không đường: 500ml
– Bơ nhạt: 30gr
– Bột mì: 100gr
– Đường: 150gr
– Trứng gà: 2 quả
– Lòng đỏ trứng gà: 2 cái
– Hương vani: 1 muỗng cà phê

Hướng dẫn thực hiện:

– Cho sữa tươi, bơ, hương vani vào nồi, nấu đến khi bơ tan đều, chú ý không đun sữa quá sôi.
– Cho bột mì, đường, trứng gà, lòng đỏ trứng gà vào tô và trộn đều.
– Trộn đều hỗn hợp sữa và hỗn hơp bột mì với nhau, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh, để qua đêm.
– Lấy bột ra, chia đều vào khuôn.
– Làm nóng lò trước 10 phút, cho bánh vào nướng 45 phút ở nhiệt độ 2100C. Bánh chín lấy ra khỏi lò.
– Cho bánh ra dĩa, thưởng thức kèm với mứt dâu, kem vani sẽ ngon hơn.