Bánh PANCAKE

Chuẩn bị nguyên liệu:

– Mứt trái cây Golden Farm: 1 hũ (210gr )
– Bột bánh rán: 1 gói (200gr)
– Sữa tươi không đường (hoặc nước): 140 ml (2/3 chén)
– Dầu ăn

Hướng dẫn thực hiện:

– Trộn đều bột bánh rán với sữa tươi đến khi hỗn hợp sánh mịn.
– Cho dầu ăn vào chảo không dính, để lửa nhỏ, cho bột vào chảo, rán bánh vàng đều 2 mặt.
– Để bánh ra dĩa, phết đều mứt trái cây lên bánh, kẹp lại, rồi thưởng thức.